Neriebus varškės sūris - tai vienas iš mėgstamų maisto produktų ir lieknėjimo moterų sportininkų, ypač tiems, kuriems svarbiausia yra ne ištvermės ir raumenų jėga ir raumenų augimą. Pagrindinės priežastys, dėl savo populiarumo - mažo kaloringumo riebalų jogurtas ir daug baltymų kiekis, bet jos naudingos savybės yra neribojamas.

Kiek kalorijų yra neriebios varškės?

100 g lieso varškės be kvapiųjų medžiagų yra 72 kcal. Iš jų sudarė 25,3 kcal angliavandenių, baltymų 44,2 kcal ir 2,5 kcal riebalų (net ir varške, kuris yra vadinamas riebalų, yra nedidelis kiekis riebalų - apie 100 g 0,3 g vidurkis).

Neriebus varškės sūris taip pat yra 0,2 mg riboflavino Riboflavinas - jei praplauti odą ties burnos kampuose   (2% rekomenduojama paros vertę), 9 mikrogramų folio rūgšties Folio rūgštis - vertė yra sunku pervertinti   (2% RPN), 0,5 mkg vitamino B12 (8%), 0,4 mg pantoteno rūgšties (4%), 86 mg kalcio (9%), 11 mg magnio (3%), 190 mg fosforo (19%), 137 kalio mg (4%), 330 mg natrio (14%) Cinko 0,5 mg (3%), 9,4 mg seleno (13%).

Privalumai ir kenkia neriebaus varškės

• Apsauga nuo širdies ir kraujagyslių ligų

Esančius liesos varškės Vitaminas B12 turi daug naudingų savybių; ypač, ji sumažina homocisteino kiekį kraujyje. Ši amino rūgštis, yra natūralus šalutinis produktas kai organizme procesų, bet jis atlieka naudingų funkcijų, tik jei vitaminas B12 paverčia kitomis medžiagomis. Jei homocisteino lygio kraujyje išlieka didelės ilgą laiką, žymiai padidina širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Beje, tik iš natūralių šaltinių, vitamino B12 yra gyvūninės kilmės produktų. Varšk koncentracija mažesnė nei žuvies, raudonos mėsos ir paukštienos, lieso sūrio vitamino B12, net mažiau nei riebalų varške.

• Išsaugojimas kaulų tankio

99% procentų viso esančio žmogaus kūno kalcio yra kauluose, bet likusi vienas procentas iš svarbiausių funkcijų skaičių, ir šis kalcio kiekis kraujyje turi būti išlaikytas visą laiką. Jei ji tampa mažiau kalcio trūksta yra kilęs iš kaulų. Jei asmuo neturi pakankamai kalcio reguliariai per tam tikrą laiką, kuris gali sukelti žymiai sumažinti kaulų tankį, kuris yra susijęs poveikis, pavyzdžiui, osteoporozės Osteoporozė - jis grasina jums? , Padidėjo kaulų lūžių rizika ir pan. Kalcis reikalingas normaliam raumenų susitraukimo, įskaitant širdies raumens, skirtas nervų sistemos veikimą. Jis taip pat vaidina svarbų vaidmenį kraujo krešėjime.

• Raumenų audinio augimo

Riebalų be jogurtas yra daug baltymų, įskaitant kazeino - baltymas, kuris yra apdorojamas yra ypač lėtai, ir suteikia raumenų aminorūgštis keletą valandų po valgio. Aminorūgštys, sudarantys baltymai yra svarbiausi maistinių medžiagų raumenų augimą ir remontas.

Daugelis sportininkų valgyti mažą porciją varškės valandą ar dvi prieš miegą, nes riboto kazeino, gali užkirsti kelią raumenų katabolizmą. Kadangi daugelis žmonių gauti daugiau nei tris valandas prieš miegą, o kai žmogus užmiega, metabolizmas sulėtėja, organizmas negali turėti pakankamai energijos, kad palaikyti gyvybę (dienos metu jos šaltinis yra maistas), ir ji gali būti naudojama gauti tai raumenų audinį, padalijant ją į amino rūgščių - procesas vadinamas katabolizmas. Kadangi kazeinas lėtai suskirstytas, ji gali tarnauti kaip energijos šaltinio, keletą valandų, ir raumenų skaidulų suskaidymas galima išvengti.

• Svorio netekimas

Numesti svorio, reikia, siekiant padidinti savo suvartojamų baltymų, ir tuo pačiu metu, yra mažiau riebalų ir angliavandenių. Mažai riebalų varškės - vienas iš produktų,, kuriame yra daug gerai virškinamų baltymų, o, kurių sudėtyje yra nežymų angliavandenių ir riebalų. Be to, dėka visi tą patį kazeino ir jis greitai patenkina alkį ilgą laiką, todėl natūralu, kad mažai riebalų varškės yra įtrauktas į daugelio dietų dėl svorio.

• Geresnis miegas Sapnai: kaip suprasti savo sapnus

Iš sūrio sudėtis - įskaitant nugriebti ir įtraukti triptofano - aminorūgšties, kuri padeda užmigti greičiau ir skatina gilus, ramus miegas. Šis viešbutis yra dėl savo gebėjimo triptofano padidinti serotonino lygį - neuromediatorių, kurioje, inter alia, atsakinga už miego reguliavimo.

  Vasara jau įsibėgėjo, ir mes esame susirūpinę daugeliu klausimų, ne mažiau kaip iš kurių yra "kaip pažaboti apetitą? ". Jei aktyviai užsiima fitneso ir svorio, organizmas reaguos į fizinio aktyvumo padidėjimo padidėjęs apetitas, kuris gali sukelti sunkiai laimėjo rezultatus praradimo. Jausmų alkio ir apetito - sudėtingas procesas, kuris apima du pagrindiniai alkis hormonų leptino ir ghrelin. Laimei, su kai kurių produktų, pagalba, gali būti kontroliuojamas apetitą, ir ilgą laiką likti mažo kaloringumo dietos.

№10 - Obuoliai

Jūs tikriausiai girdėjote apie obuolių naudą. Bet obuoliai - ne tik vitaminų ir mineralų šaltinis. Vienas obuolys yra apie 5 g ląstelienos, kuri sukelia sotumo jausmą, todėl slopina apetitą. Be to, esantį cukrų, obuolių, ne tiek daug įtakos cukraus kiekį kraujyje Kraujo cukraus - labai svarbus rodiklis Kaip angliavandenių, todėl po valgio obuolius nėra euforijos jausmą, kuris suteikia būdas emocinės nuosmukio ir jėgų netekimas, kuri atsiranda suvartojus šokolado ir kitų saldumynų.

№9 - Sėmenų

Sėmenų - madingas šaltinis nepakeičiamomis riebalų rūgštimis, bet išskyrus rūgščių ir yra nemažai tirpių skaidulų. Sėmenų gali būti įtraukta į jogurto, varškės sūrio arba salotos - todėl jums suteikia kūnui su eteriniais riebalų ir maistingas baltymų.

№8 - Kofeinas

Kofeinas - neatsiejama mūsų gyvenimo dalis, be jo neįsivaizduojamas laiko. Tačiau tik nedaugelis žino apie nuostabų gebėjimą kofeino slopinti apetitą. Kofeinas yra labiausiai žinoma dėl savo stimuliatorius poveikis ir gebėjimas "pagyvinti" visą dieną. Jei ne dėl kavos ir arbatos, vos gali išlaikyti, mes iki pietų, o ne užmigti per svarbų susitikimą. Beje, kartu su gebėjimo skatinti nervų sistemą, kavos taip pat gali slopinti apetitą.

№7 - Vandens

Išlaikyti vandens pusiausvyrą organizme yra labai svarbu kontroliuoti apetitą. Pirma, mes dažnai troškulį alkį ir valgyti daugiau nei jums reikia. Antra, jei kūnas yra dehidratuoti, mes jaučiame nuovargį ir energijos, kurios paprastai paaiškinti alkį trūkumą. Jei jaučiatės pavargę ir mieguisti, atminkite, kad kūnas dažnai "apgauti" smegenis siunčiant jį "bado signalai", kai iš tikrųjų nenorite valgyti. Ir gerti stiklinę vandens.

№6 - Hoodia papildymas

Hoodia - Šis Afrikos augalas, kuris atrodo kaip kaktusas. Mitybos papildas Hoodia padeda jums kontroliuoti savo apetitą. Iš pradžių Hoodia valgė medžiotojai ant ilgų ekspedicijų sumažinti apetitą ir taip išsaugoti maisto produktų tiekimą. Bet Hoodia poveikis yra ne iš karto, o tik po kelių dienų. Iš pradžių jums nebus jaustis nieko, bet galiausiai jos poveikis tampa akivaizdus.

№5 - Vištienos ir daržovių sultinys

Nuo valgio tradiciškai - su pirmąja žinoma, ir ypač sriuba - įrodyta būdas sumažinti savo apetitą. Karšto skysčio silpnina apetitą, ir, kaip įprasta porcija sriubos yra mažai kalorijų, jūs galite valgyti gana daug, tiesiog užpildę savo skrandį. Vištienos sriuba yra nedidelis kiekis baltymų, tačiau ji yra pakankamai patenkinti savo alkį ilgą laiką ir slopinti apetitą.

№4 - Wasabi padažu

Ironiška, aštrus maistas ir prieskoniai taip pat padės pažaboti savo apetitą. Taigi, kai kitą kartą jums užsisakyti suši ar žuvies, įtraukti į wasabi padažu patiekalas - tai ne tik sumažina alkį, bet ir mažina vėžio riziką, ir turi stiprų priešuždegiminį poveikį.

№3 - Avižiniai dribsniai

Pradėkite dieną su pikantišku avižiniai - puikus būdas išvengti alkio priepuoliai per dieną. Avižiniai dribsniai yra daugiau ląstelienos nei kitų grūdų. Be to, yra labai mažai cukraus, taip pat pasisako už tai. Pridėti cinamono košė, nesaldinto obuolių arba klevų sirupo šaukštelis be cukraus - ir tai taps dar skanesnis ir sveikesnis.

№2 - Lašiša

Lašiša puikiai malšina apetitą dėka sveikų riebalų jame. Maisto produktai, turintys daug baltymų, turi aukščiausią maistinę, taip gerai prisotintas, bet riebalai gali teikti sotumo jausmą ilgą laiką. Lašišos taip pat yra baltymų ir riebalų, todėl tai ideali dietinis produktas.

№1 - Migdolų

Migdolai - Kita sveikų riebalų, todėl puikiai tinka tarp valgymų užkandžiauti šaltinio (bet tik saikingai!). Atkreipkite dėmesį, kad apetitas sulaiko poveikis riešutų rodomas apie pusvalandį po valgio, todėl nereikia patenkinti savo alkį arba riešutai yra neribojamas.