Žinoma, visi mama žino, kad su pilvu problemos yra geriausias gydymas vadinamosios kūdikių krapų vandens. Bet ne visi iš jų žino, kad iš tikrųjų, šis vanduo nėra ruošiant krapai Krapų: nauda ir žala kvapnių prieskonių Ir pankolio, kuris yra labai panašus į jį išorėje. Neatsitiktinai jis gavo pankolių žinoma vaistinė krapų. Jis yra naudojamas ne tik medicinoje, bet taip pat ir gaminti - kaip prieskonių ir kaip daržovių augalų.

Pankoliai - gana nepretenzingas kultūrą ir auga daugelyje šalių visame pasaulyje, ir su klimato sąlygų įvairovę, pavyzdžiui, Prancūzijoje, Jungtinėje Karalystėje, Ispanijoje, Egipte, Alžyre, Maroke, taip pat Rytų Europoje, Centrinėje ir Vidurio Azijoje, ir beveik visi Abi Amerikos dalys. Tiesą sakant, pankolių yra laikomas Viduržemio jūros gimtinė - tariamai iš ten jis vėliau buvo išplatinta visame pasaulyje. Šis augalas priklauso daugiamečiai genties ir turi malonų kvapą, labai primena anyžių. Senovės Graikijoje, pankolių sėklos turi būti traktuojamas kaip sėkmės simbolis, o Europoje jie buvo vadinami puritonų sėklų susitikimus, kaip į juos valgo įpročio mėgėjams per romantiško pasimatymo Romantiškas data - pridėti netikėtumo elementas , Augalas yra daug eterinių aliejų Eteriniai aliejai ir koncepcija: gali padėti rožės?   su būdingu pikantišku saldus skonis. Žalioji pankolių skonis saldokas, taip pat: kaip gaivus komponentas, jis dažnai pridedama prie įvairių salotų kompozicijų, ir padaryti tai skanus desertas. Viduržemio, kuri yra laikoma daržovių pankolių tautos pirmiausia atspėjote troškinkite ir remiantis šia paprastas būdas paruošti įdomių patiekalų. Kepti, troškinti ar virti pankolių virimo beveik niekada naudojamas.

Pievinis Farmacija

Medicinoje, pankolių yra dažnai naudojama kaip atsikosėjimą ir dezinfekavimo. Tradiciniai gydytojai dažnai patariama gerti pankolių pūtimas, skausmas nuovirą į pilvą, kosulys, nemiga. Pasak kai kurių pastabas, pankolio sultinio ar arbatos vartojimas turi teigiamą poveikį pieno gamyba žindyvėms.

Jungtinėse Valstijose sukurta praktikos gydymo būdus remiantis pankolių inkstų liga, virškinamojo trakto, akių, taip pat šalto ir gripo. A šio augalo sėklų nuoviras turi gerą dezinfekuojančiu poveikį, ir yra dažnai naudojami konjunktyvito ir Pustulinis odos ligų gydymui. Be to, yra žinoma, kaip veiksmingas karminatyvinis, turi teigiamą poveikį virškinimo sistemos ir pašalina problemų, tokių kaip vidurių užkietėjimas, pilvo pūtimas, ir pykinimas.

Moterys patiria menopauzę rekomenduoja valgyti pankolių aliejus, prisidėti prie padidėjusios gamybos estrogenų Estrogenai - į kaulų sveikatą raktas   organizme. Eterinis aliejus pankolių yra puikus organizmo valymas - tokios procedūros pageidautina laikas nuo laiko tiems, kurie nesugeba mesti turtingą maistą ir alkoholį. Taip pat yra kartais naudojami kepenų toksiškumo gydymui.

Savybės naudoti

Kontraindikacijos pankolio naudojimo, taip pat šalutinis poveikis, yra mažai: kaip žinome, jis nusipelnė, kad net pediatrai pasitikėjimą. Jei ketinate naudoti augintų savo sodo vaistinių tikslais pankolių sėklų, tai geriausia juos laikyti sandariai uždarytą porceliano ar stiklainį tamsioje, sausoje vietoje. Jie gali būti apibarstyti namų paplotėliai ir slapukai Prieš kepant, ir net pridėti prie marinatams, marinuotais agurkais ir padažai. Pagrindinis dalykas yra ne persistengti su suma ir išlaikyti norma, kuri yra apibrėžta kaip vieno arba dviejų gramų sėklos litre skysčio.

Be maisto gaminimo, tikslinga naudoti pankolio lapai ir šaknys - pastarasis gali būti kasti antraisiais metais augalas, pageidautina rudenį arba pavasarį ir pradėti šviežia maistą. Kaip prieskonis šaknis pankolių gerai dera su troškintomis žuvies ir kiaulienos, o kartais ir visai gali pakeisti root petražoles. Lapai augalai labai tinka džiovinimui ir švieži, jie puikiai tinka į daržovių salotas, daržovių ir žalumynų padažu su bet augaliniu aliejumi.

Svetlana Usankova

Riešutų migdolų nauda

Migdolų struktūra yra daug maistinių medžiagų, todėl jis yra laikomas viena iš labiausiai ligų maistą. Iš puodelio, arba apie 35 g migdolų ketvirtį yra 7 g angliavandenių, 7,6 g baltymų, 4,1 g skaidulinių medžiagų, 18 g riebalų, 1,7 g cukraus, 0 g cholesterolio ir 206 kalorijų. Be to, migdolų suma teikti savo kūną šiomis medžiagomis: Vitaminas A - 0,34 TV (tarptautinių vienetų), vitaminas B1 - 0,03 mg, vitaminas B2 - 0,3 mg Vitaminas B3 - 1,4 mg Vitaminas E - 9 mg, folio rūgšties Folio rūgštis - vertė yra sunku pervertinti   - 11.39 mg kalcio - 91,8 mg geležies - 1,6 mg mangano - 0,09 mg magnio - 98,7 mg fosforo - 168,6 mg kalio - 257,7 mg Cinkas - 1.22 mg molibdeno - 10,2 mg seleno - 0,98 mg. Kompozicija taip pat apima migdolų oleino rūgštis - medžiagą, turinčią daug naudingų savybių masę.

Tyrimai

Naudingos riebalai susideda iš migdolų padeda sumažinti svorį. Pasak tyrimo, kuriame dalyvavo 65 žmonių, kurie turi antsvorio ir nutukę, dietos, kuri apima migdolus, ji padeda atsikratyti viršsvorio greičiau nei tiesiog mažai riebalų turinčios dietos turtingas kompleksinių angliavandenių.

Bandymas, kuris yra įtrauktas į dietą migdolais, gavo 39% visų kalorijų iš riebalų, 25% iš jų priklausė mononesočiųjų riebalų .  Nariai antrosios grupės tiriamųjų riebalų suvartojama tik 18% visų kalorijų .  Tačiau tik 5% visų riebalų, kurie buvo dalis jų dietos, buvo mononesočiųjų, ir 53% viso kalorijų priėjo iš angliavandenių .  Bendras kiekis kalorijų ir baltymas yra į tiriamųjų, kad abiejų grupių mitybą, buvo panašus .  Po šešių mėnesių, pirmos grupės tiriamųjų (dietos, kuri apima migdolus) ir Antroji grupė svorio sumažėjo 18% ir 11%, juosmens - 14% ir 9%, kūno riebalų procentą - 30% ir 20 % .  Be to, žmonės, reguliariai maitintis migdolų žymiai sumažintą kraujo spaudimą, o pacientai iš antrosios grupės yra iš esmės nepakeistas .  Ekspertai rekomenduoja, naudojant migdolus kaip naudingą užkandį, kad greitai atitinka alkį, be to, yra vitaminų ir mineralų daug .

Antioksidantas savybės

Trisdešimt gramų migdolų yra apie 33% vitamino E RPN, kuris yra vienas iš labiausiai svarbus antioksidantų, kurie padeda išvengti tam tikro pavojingų lėtinių ligų skaičius vystymąsi organizme.

Sumažinimas LDL-cholesterolio ir mažo tankio lipoproteinų

Taip pat yra vadinama bloga arba cholesterolio, nes jis gali sukelti aterosklerozės vystymąsi. Migdolai suteikti naudingų mononesočiųjų riebalų, kurie gali sumažinti aterosklerozės ir asocijuotose širdies ir kraujagyslių ligų riziką mažina lygį mažo tankio lipoproteinų.

Magnio ir kalio, siekiant užkirsti kelią širdies liga priemonėmis

Magnis yra būtinas normalų kraujo srauto ir deguonies gabenimo per kraujo ir maistinių medžiagų skaičiaus. Tuo trūkumas šio svarbaus mineralo gali padidinti miokardo infarkto riziką. Norėdami gauti 25% magnio RPN, yra pakankamai valgyti apie ketvirtį puodelio migdolų per dieną. Kalis yra būtinas organizmui tinkamai funkcionuoti nervų ir raumenų skaidulas ir išlaikyti optimalų kraujo spaudimą. Restoranai pakankamą kiekį kalio, gali gerokai sumažinti besivystančių sutrikimų, tokių kaip hipertenzija ir ateroskleroze tikimybę.

Kitos naudingos savybės migdolų

Vitamino E ir kitų maistinių medžiagų, kurios yra dalis migdolų, teigiamą poveikį ant odos. Valgyti tik migdolų sauja per dieną, galite susidoroti su problemomis, tokiomis kaip sausai odai Sausa oda: priežiūra ir gydymas Plonos linijos, tamsūs ratilai po akimis, spuogai ir spuogų. Be to, galite keletą kartų per savaitę pora daryti migdolų aliejaus, medaus ir citrinos sulčių kaukė.

Esančius migdolų maistinių medžiagų, riboflavinas ir fenilalanino kurie gali pagerinti neurologinių funkciją; Kitaip tariant, jie turi teigiamą poveikį smegenų darbui. Dėl šios priežasties, migdolų laikomi ypač naudinga vaikams.

Migdolų turi didelės koncentracijos folio rūgštis (vitaminas B9), kuri, be kitų dalykų, sumažina sunkių įgimtų sutrikimų vaikų tikimybę. Taigi turėtų valgyti migdolus, kaip moteris, kurie tik planuoja pastoti ir tie, kurie jau esate nėščia.

Reguliarus vartojimas migdolų padeda kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje Kraujo cukraus Kraujo cukraus - labai svarbus rodiklis   - Vienas iš pagrindinių rodiklių žmonių sveikatos , Vienas rimta problema diabetikams yra staigus cukraus kiekis kraujyje po valgio. Vieno tyrimo metu asmenims, kurių kiekvieno valgio valgyti šiek tiek migdolų. Paaiškėjo, kad jie turi cukraus kiekis kraujyje pakilo daug lėčiau nei tie, kurie nevalgydavo migdolus. Manoma, kad panašus poveikis gali turėti ir skirtingi produktai, kurie yra pagaminti iš migdolų, pavyzdžiui, migdolų aliejaus, migdolų pieno ir migdolų miltų.

Buvo nustatyta, kad migdolų padeda sumažinti, tulžies akmenų susidarymo tikimybę. Iš tik 30 gramų migdolų per savaitę panaudojimas sumažina, tulžies akmenų riziką 25%.