Baltymai - yra svarbių maistinių medžiagų, kurias sudaro esminius ir neesminius amino rūgščių, kurios aprūpina organizmą energija. Baltymai kontroliuoti daug svarbių medžiagų apykaitos funkcijas, ir yra pagrindinis komponentas gyvų ląstelių. Ką maisto produktų sudėtyje baltymų?
Baltymai - svarbiausia statybinė medžiaga, kuri dalyvauja augimo ir vystymosi raumenų, kaulų, raiščių ir audinių. Ji taip pat padeda kovoti su infekcijomis, stiprinant imuninę sistemą. Baltymas yra būtini kūno funkcijų, tokių kaip virškinimo, metabolizmo priežiūrai
Gerina medžiagų apykaitą ir numesti svorio be dietos
ir platinimas. Mūsų kūnas turi baltymus gaminti fermentus, hormonus, ir kitų medžiagų. Hemoglobinas padeda tiekimo deguonies visas kūno dalis. Baltymų trūkumas gali sukelti nuostolių raumenų audinio, širdies silpnumas, silpną imuninę sistemą, o kraštutiniais atvejais - net mirtį.
Rekomenduojama įsiurbimo baltymų yra 0, 8 gramų kilogramui kūno svorio suaugusiems. Nėščios ir žindančios moterys turi 70 gramų baltymų per dieną. Žmonės pirmaujanti aktyvų gyvenimą, ir vyresnio amžiaus žmonėms reikia daugiau nei rekomenduojama norma, ty didesnis nei 0, 8 gramais kilograme.
Organizmas gauna iš maisto mes valgome baltymus. Yra daugybė produktų, ypač didelio baltymas. Tai apima mėsos, pieno produktų, vaisių, daržovių ir riešutų.
Gyvūnai ir pieno produktai, kuriuose yra daugiausiai baltymų. Jie turi visas amino rūgštis, būtinas naujų organizmo baltymų gamybai. Dėl gyvūninių baltymų yra mėsos, kiaušinių, paukštienos, jūros gėrybių ir pieno produktai. Pieno produktai yra daug baltymų - tai pienas, sūris, pieno produktai.
Daržovės, vaisiai ir ankštiniai - kitas baltymų šaltinis. Tai nėra idealus baltymų šaltinius, nes jie trūksta vieną arba daugiau aminorūgščių, būtinų baltymų gamybai.
Esančios vaisių maistinės medžiagos, būtinos sveikai odai ir plaukams. Vaisiai galima valgyti žalias, virti arba yra salotos, sultys, pridėti pieno kokteilius ir tt. Be didelio kiekio baltymų, vaisių, mažai riebalų ir daug ląstelienos, kuri užpildo ilgą laiką, ir apsaugo pūtimas.
Baltymų papildai yra miltelių virpesius, plokščių pavidalo, ir taip toliau. Jie kultūristų statyti raumenis, deginti riebalus fizinio krūvio metu.
Minkštimas
Mėsa yra daug baltymų. Balta mėsa yra sveikesnė raudona dėl didelio kiekio liesos baltymų. Vištienos, - viena iš labiausiai maistinga, yra apie 32 g baltymų 100 g, yra labai mažai riebalų ir cholesterolio. Tamsiai mėsos, nors jame yra baltymų, gausu daug riebalų ir gali padidinti cholesterolio lygį. Tai geriau valgyti liesos mėsos ar žuvies. Venkite kepti mėsą, kumpio, dešros. Inkstų ir kepenų būti per daug druskos ir riebalų.
Ankštiniai
Ankštiniai - viena iš geriausių maisto, kuriame gausu baltymų, ir yra laikoma geriausia baltymų šaltinis vegetarams. Žirniai, lęšiai, pupelės, sojos pupelės yra daug baltymų. Pupelės taip pat gausu ląstelienos ir yra 8 amino rūgštys. Įvairūs ankštinių augalų turi nuo 7, nuo 5 iki 16 g baltymų 100 g
Riešutai
Riešutai (anakardžiai, migdolai, žemės riešutai) taip pat gausu baltymų. Didžiausias baltymų kiekis, kuriame yra bertoletijos. 30 gramų riešutų iš Brazilijos yra dienos norma baltymų. Jie taip pat yra daug amino rūgščių ir omega 3 riebalų rūgščių.
Į ¼ puodelio migdolų
Naudokite migdolų: vaisingumo simbolis taikos
yra 8 g baltymų. Migdolai yra mažai riebalų. Žemės riešutai yra puikus baltymų šaltinis. Žemės riešutų sviestas - tai taip pat geras baltymų šaltinis ir yra 8 g baltymų vienam '30 Jos Vienintelis trūkumas yra tai, kad yra daug riebalų, todėl ji turėtų būti vartojamas saikingai.
Pieno produktai
Pienas, jogurtas, grietinėlė ir sūris - svarbus baltymų šaltinis. Jie taip pat aprūpina organizmą esminių mineralų ir vitaminų. Kalcio pieno skatina sveikus dantis ir kaulus, ir padeda išvengti osteoporozės ir artrito
Artritas - formų ir komplikacijų įvairovė
, Mažo riebumo pieno maisto produktai yra ypač gerai tinka tiems, kurie nori numesti svorio.
Sūriai susideda iš apie 9 g 100 g baltymų vidurkį
Jūros gėrybės
Jūros gėrybės - labai gera mažai riebalų baltymų šaltinis. 90 g lašišos yra apie 20 gramų baltymų ir 5 gramų riebalų. Tunas sudaro 24 g baltymų 100 g, o menkių - 20 g baltymų 100 g
Gvajavos
1 gvajavos yra 3 gramai baltymų ir kalcio, ir vitamino C. daug
Avokadai
Avokadų - viena iš labiausiai maistingus maisto produktus, ir yra daug baltymų: apie 5 g ant "30
Šparagai
Šparagai galima virti, kepti, kepti, ir kepkite pora. Tai labai maistingas daržovių. Tuo pusiau gatavų puodelio šparagai yra 2 gramai baltymų.
Žiediniai kopūstai
Viena porcija žiediniai kopūstai yra 3 gramai baltymų. Žiediniai kopūstai taip pat gausu vitamino K, ir turi priešuždegiminių savybių. Jame yra daug skaidulų daug.
Datos
Datos - saldus vaisius datą delno. Viename Kas esančius 0, 22 g baltymų, 100 g datas ir suteikti jums 2, 5 g baltymų.
Brokolis
½ puodelio brokolių yra 2 gramai baltymų. Be brokoliai yra mažai riebalų, ji yra vitaminų A, B, C, geležies, ir maistinių skaidulų.
Špinatai
Vienas puodelis špinatų baigtas yra 5 g baltymų. Taip pat yra daug vitaminų A, B vitaminų, geležies ir pluošto.
Atauga
Briuselio kopūstai yra daug vitaminų, mineralų, ląstelienos ir baltymų. Vienas puodelis virtų Briuselio kopūstai yra 4 g baltymų.
Cukriniai kukurūzai
Viena porcija cukrinius kukurūzus yra 3 mg baltymo. Kukurūzų - taip pat yra puikus šaltinis antioksidantų ir B grupės vitaminų
Kiaušinių baltymus
Kiaušiniai - puikus baltymų šaltinis. Kiaušinių baltymus yra mažai cholesterolio ir daug baltymų. Jie taip pat yra prastos riebalų ir yra aminorūgštis. Vienu puodelio kiaušinių baltymus yra 26 gramų baltymų.
Abrikosai
Šie puikūs vaisiai turi daug ląstelienos ir beta-karotino. Viename šviežių abrikosų yra apie 0, 49 g baltymų. Abrikosai taip pat yra vitamino A, antioksidantų ir vitamino C. daug
Mandarinai
Šie citrusiniai vaisiai yra labai sveika. 1 didelis mandarinas yra 1 g baltymų.
Coco
Ir kokoso pieno ir kokoso mėsa yra labai maistingas. Kokosų minkštimas yra daug baltymų. Pienas yra daug baltymų ir naudingų riebalų.
Bananai
Bananų - vienas iš naudingiausių daržovių, jame yra 4 g baltymų 100 g bananų yra labai naudinga pusryčius. Jie taip pat yra daug amino rūgščių.
Mėlynės
Mėlynės - kitas baltymų šaltinis, tai taip pat gausu vitaminų ir kai mineralų. Vienas dubuo mėlynės
Privalumai ir kenkia mėlynės: iš miško sveikatos
jums suteiks su 1, 1 gramas baltymų.
Tofu
Tofu - puiki alternatyva mėsos. 140 gramų Tofu yra 11 gramų baltymų. Be to, baltymų, Tofu yra daug mangano, geležies ir kitų mineralų.
Sojos
Sojų pienas - puikus baltymų šaltinis vegetarams. 20 g, sojos pieno yra 7 g baltymų.
Figos
Prinokę figos vidutinio dydžio, kurių sudėtyje yra 0, 38 g baltymų.
Obuoliai
2 vidutinio dydžio obuoliai yra apie 0 6 g baltymų. Obuoliai turi daug naudingų savybių.
