Iš mažo kaloringumo maisto produktų, kad jie gali valgomų daug ir ne įgyti papildomų kalorijų tuo pačiu metu, privalumas. Šiandien, kai gyventojų (ypač moterų) dauguma nori numesti svorio, šie produktai yra ypatingos vertės. Taigi, ką maisto produktai turi tokias savybes?

Svoris sumažinimas naudojant mažai kalorijų maisto produktų

Daugelis moterų mano, kad jei mes radote specialios, super efektyviai dietos rūšies jūs galite prarasti svorio greitai. Ir, tiesą sakant, padaryti trumpalaikį pasiekimas, beveik nieko valgyti, mesti tuos papildomus kilogramus. Bet tada šie kilogramai kažkaip greitai grįžo, o kartais ir su priemaišomis. Kodėl tai vyksta? Tas faktas, kad mūsų kūnas reikalauja privalomo rinkinį maistui, be kurios jis negali ilgai egzistuoti. Taigi jis daro atsigriebti už prarastą po badavimo.

Tiesiog apskaičiuoja reikiamą svorį lašas kalorijų per dieną skaičių Kiek kalorijų per dieną jums reikia numesti svorio - kiekvienas turi savo greitį   ir nuolat laikytis jų skaičių, nepamirštant, kad jums reikia valgyti įvairų gauti reikiamą kiekį baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų. Tada įsitikinkite, kad gauti plonas.

Bet kai mažai kalorijų dieta nėra badauti ir gauti viską, ko jums reikia iš maisto? Norėdami tai padaryti, yra mažai kalorijų maisto produktai. Ji turėtų būti kiekvieną dieną, galvoti apie meniu (turi kelias versijas), nurodant tam tikrų produktų kalorijų lentelėje. Stalai kalorijų beveik visas produktų internete.

Sąlygos virimo taip pat yra svarbus. Pirmenybė turėtų būti teikiama iš šviežių daržovių ir vaisių, virtų, virtos ir troškintos patiekalų salotomis. Valgyti dažniau yra geriau, iki 5-6 kartų per dieną. Po to, kai virškinimo maisto - tai taip pat yra darbas kurioje energetikos atliekų, o tai reiškia, kad jos atsargos nebus kaupiamos riebalų kaladėlių mūsų kūno formą.

Kokie maisto produktai yra nekaloringi

Patys kaloringų maisto produktų, - riebalų, nes riebalų grame yra beveik 9 kalorijas. Tačiau ji negali būti be riebalų, įskaitant be gyvūnų. Gyvūniniai riebalai, mes visada galime gauti iš gyvūnų maisto dalį, pavyzdžiui, riebalų rasti net liesos mėsos, žuvies, pieno ir pieno produktų. Todėl, virimo, geriau naudoti augalinių riebalų, jie yra naudinga organizmui.

Mažo kaloringumo produktai, daugiausia, kurių sudėtyje yra daugiau vandens ir pluošto (jis nėra absorbuojamas į krauju, ir yra išėjimas nepakitęs per visą virškinamajame trakte, ir išgryninimą ją). Be to, pluošto sulėtina angliavandenių ir riebalų absorbciją, ir todėl jie yra energijos šaltinis, ilgą laiką. Mažiausiai iš visų kalorijų (mažiau nei 30 kcal 100 g gatavo produkto) yra agurkai, cukinijos, kopūstai, jokios (kopūstai, žiediniai kopūstai, Briuselio kopūstai, brokoliai), ridikai Ridikas: naudingų savybių ir naudojimo taisyklės , Pipirai, Moliūgai, lapinės daržovės (pvz, salotos, petražolės, krapai), spanguolių. Kaip už daržovių salotas prieskonių, galima naudoti pomidorų sulčių, obuolių sidro actas, sojos padažą, be riebalų. Vaisiai salotos desertui, galite užpildyti su citrinų sulčių ir medaus šaukštelis (Medaus sudėtyje yra daug mineralų ir biologiškai aktyvių medžiagų, todėl aktyvina medžiagų apykaitos procesus, o tai reiškia, kad atsigauti nuo arbatiniu šaukšteliu medaus, jūs negalite).

Šiek tiek daugiau kalorijų (nuo 30 iki 100 kcal 100 g) pieno ir mažai riebalų pieno produktai (ypač naudinga atsikratyti papildomų kilogramų pieno produktų), mažai riebalų veislių žuvų (jūrinių žuvų daugiau naudinga), jūros gėrybių (kalmarai, midijos Midijos: nauda ir žala jūros gėrybės Krevetės), liesa vištiena ir kalakutiena, liesos jautienos veisles.

Nedaug kalorijų tokiu iš pažiūros tradicinius kaloringų maisto produktų, pavyzdžiui, bulvių ir pupelių, bet tik tada, jei juos naudoti be riebalų. Tai naudinga, pavyzdžiui, kepti bulves virtas pupeles arba su pomidorų padažu. Labai naudinga runkeliai, kai kurie net valgyti žalias, kaip salotos. Bet tai ne visiems, švieži burokėliai gali sukelti pilvo pūtimas ir pilvo skausmas Pilvo skausmas tipai ir simptomai , Bet virti burokėliai, kad tiktų visiems, iš jo galime virėjas nuostabų salotų, pavyzdžiui, česnako. Mažo kaloringumo ir šviežių grybų (rudas dangtelis baravykai, drebulės), virti juos pasūdytame vandenyje ir tada kepti ant teflono keptuvėje be aliejaus. Daugiau kalorijų grybai, nes jų sudėtyje yra daugiau riebalų ir mažiau ląstelienos.

Ir atminkite, jei net mažo kaloringumo maistą, kurį sunaudoja didelius kiekius maisto produktuose, kurie skatina apetitą, tai mažai tikėtina, kad numesti svorio, nes anksčiau ar vėliau tikrai norite ką nors saldaus ar riebalų. Šie produktai yra stiprios arbatos, kavos, gazuotų gėrimų, mineralinio, aštrus ir sūrus prieskonių.

Siekiant sumažinti, riebalų ir angliavandenių absorbciją, ji yra įmanoma, kad 30 minučių prieš valgį gerti stiklinę vandens. Vanduo bus praskiesti skrandžio sulčių, sumažina apetitą ir lėtina virškinimo procesą. Be to, vanduo geriamas nevalgius valo toksinių medžiagų apykaitos produktų kūną.

Mažo kaloringumo dieta - tai taip pat sveika, padeda išvalyti ir atjauninti organizmą mitybą.

Galina Romanenko

Midijos - viena iš labiausiai prieinamą jūros gėrybių. Žema kaina derinama su puikaus skonio ir aukštos maistinės vertės, kad šie lukštai yra labai populiarus visame pasaulyje patiekalas. Galbūt šiandien yra ne žmogus, kuris nesistengė midijos, nauda ir kenkia šio jūros delikatesas tuo pačiu metu išlieka daugelis paslaptis.

Nuo seniausių laikų iki šių dienų

Kartu su žuvų midijos buvo iš pakrantės zonose nuo seniausių laikų gyventojų mitybos pagrindas. Archeologai turi įrodymų, kad dar prieš mūsų erą žmonės noriai valgė midijos maisto. Iš siūlų su kiaukutinių Prigludęs prie uolų, pagaminti iš audinio, o iš pačių kriauklių - mygtukų, šukos ir kitų mažų daiktų.

Daug vėliau, midijos buvo auginami dirbtinai. Tačiau ilgą laiką, kad produktas buvo prieinama tik gyventojų pakrančių zonose. Ir tik XX amžiaus prieinami visiems greito užšaldymo midijos technologija. Šiandien šie moliuskai - pigiausias iš visų jūros gėrybių. Nors šaldytų midijų gaivus skonis prastesnis, jie vis dėlto teikia už smulkių kvepiančių patiekalų įvairovei rengimo pagrindas.

Privalumai ir kenkia midijų sveikatos domina daugelį. Tai nestebina: informacija apie šių vėžiagyvių gana prieštaringi. Viena vertus, midijos - ryškus pavyzdys, sveikas maistas, mažo kaloringumo produktas su aukštos maistinės vertės. Kita vertus, - šių vėžiagyvių panaudojimas kai kuriais atvejais gali sukelti apsinuodijimo.

Naudinga savybės

Midijos - puikus baltymų šaltinis. Šimtas gramų midijų mėsa yra 11 gramų baltymų ir 5 3, 3 gramai angliavandenių. Į vėžiagyvių riebalų labai mažai - tik 2%.

Kalorijų midijos per mažas - tik 77 kalorijų. Tačiau tai taikoma tik fiziniams midijos: kepti aliejuje ar arkos storu grietinėlės padažu, midijos, žinoma, yra daug kaloringų.

Pagal silpnų kriauklių midijų slepiasi realius turtus. Moliuskai, vežiagyviai yra daug vitaminų ir mineralų. Taigi, daugelis midijos vitaminų B (B2, B6, B12) ir vitaminų D, PP, E. Kaip ir kitų jūros gėrybių, midijos daug jodo ir kobalto kiekio, jie yra pranašesni už kitų tipų maisto kelis kartus. Daugelis midijomis geležies, cinko, mangano ir kitų mikroelementų, kurios būtinos žmogaus kūno. Didelis kiekis antioksidantų Antioksidantai: Apie liūdnai pagarsėjusio naudą tiesa Esančias midijos mėsos, prisidėti prie jaunimo, taigi ir grožio išsaugojimo.

Turi priešuždegiminių veiksmas midijos rodomi daugelio ligų. Jei reguliariai įtraukti mėsos vėžiagyvių apie savo meniu, kaulai bus stiprios, švieži odos, nervų - stiprus ir vidaus organus - sveika. Midijos lengviau toleruoti stresą, fizinę ir emocinę perkrovą, didinti imunitetą Atsparumo - tipai ir charakteristikos vaikų suaugusiems Prisidėti prie sparčiai atsigauti po ligos.

Žalos midijos

Midijos yra skanus ir sveikas, kad atėjo laikas valgyti juos kasdien pusryčiams, pietums ir vakarienei. Bet ne viskas taip paprasta. Nesvarbu, kaip naudinga midijos, nauda ir ją pakenkti kai kuriais atvejais gana panaši.

Tas faktas, kad midijos yra iš prigimties skiriamieji biologiniai filtrai. Sankryža patys užterštą jūros vandenį, midijos palengvinti jo išvalymą. Pats susisiekti su užterštu vėžiagyvių paprastai nekenkia, bet tie, kurie valgė midijos maisto, rimtų nuodų rizika, jei vanduo buvo labai purvinas. Deja, tik žmonija per pastarąjį dešimtmetį, nerimauja dėl savo gimtąją planetą grynumo. Ilgą laiką pasaulio vandenynai visiškai pripildytas nekontroliuojamo atliekų įvairovė. Viena vertus, tai dažnai lėmė gyvena jūros būtybių mirties. Kita vertus - atlikti jūros gėrybių, kad per savo gyvenimą kaupiant įvairius nuodus, potencialiai pavojingas maisto.

Taigi, pagauti purvinas vandenyse midijos gali būti nuodingas. Tai netaikoma midijos, kurie auginami ant specialių ūkiuose, kuriuose privaloma stebėti vandens grynumą.

Kaip pagauti nepalankiomis sąlygomis midijos, jie gali apsaugoti vieną mėnesį ", karantinas" į švaraus vandens srautą.

Midijos geros kokybės galite turėti viską, išskyrus tuos, kurie yra alergiški jūros gėrybių. Atsargumo priemonės turėtų valgyti vėžiagyvių maistą tiems, kurie kenčia nuo kraujavimo sutrikimų. Ir, žinoma, midijos turi būti visiškai švieži. Sugedęs jūros gėrybės gali būti tikrai pavojinga.

Sąlygos pirkimo ir rengimo

Savęs supratimas apie šaldytų midijų į "Jūros gėrybės kokteilis" sąlygas, kurios Moliuskai, vežiagyviai augti, žinoma, neįmanoma. Todėl, pirkdami midijos turėtų sutelkti dėmesį į gamintojo (ir tai yra daugiau nei tai, ką turi geriausią reputaciją, tuo labiau tikėtina, kad midijos yra gerybinis). Tie, kurie gyvena toli nuo jūros, tai geriau teikti pirmenybę šaldytų, o ne atšaldytų midijų, nes pastaroji negali būti švieži.

Renkantis šaldytą virtą midijos turėtų teikti pirmenybę tam tikroms moliuskų, o ne sulipę į vieną vienkartinės. Ledo kristalai buvimas paketas - tai ženklas, kad moliuskai buvo atšildyti, todėl gali pablogėti. Geriau šiuo atveju atšaukti pirkimą.

Dubenys šviežių midijų reikia uždaryti - atidaryti ar apgadintos lukštai prieš verdant reikia negailestingai išmesti taip, kad nebūtų nunuodyti. Tas pats turi būti daroma su kriauklių kad Neatidarykite per 5-7 minučių verdant ar kepant.