Pankolio - augalas, kuris yra žinomas žmonijai ilgą laiką ir yra naudojamas virimo kaip prieskonių ir medicinoje - kaip vaistas. Pagrindinis vertė eterinio aliejaus pankolio in Eteriniai aliejai ir koncepcija: gali padėti rožės? O tai jai suteikia ypatingo, nesvarbu, kas tai nemėgsta skonį ir suteikia visapusišką poveikį organizmui.

Iš pankolių naudojimas maisto ruošimui

Pankoliai - iš krapų giminaitis, tačiau ji nieko apie panašaus skonio ir kvapo, kurios suteikia patiekalas ypatingą eleganciją. Todėl jis yra labai populiarus daugelyje virtuvių. Ypač dėkingi šviežių lapų pankolių, kurių dedama į salotas, pirmojo ir antrojo kursų, troškinti su sviestu ir prieskoniais miltų ir sultinio. Dėl Italijos virtuvė tipiškas pankolių marinatas. Malkin žydėjimo pankolių yra įtraukta į stiklainius su daržovėmis namų konservų.

Surasta taikymas ir kitos dalys paprastųjų pankolių: stiebų užpilkite verdančiu vandeniu ir pridėti kaip mėsos ir žuvies patiekalų garnyras, maltos vaisiai pankolių naudojamas kaip kepta mėsa, paukštiena patiekalų prieskonių. Pankoliai yra įtraukta į pyragaičių tešlos, konditerijos augalinis aliejus, pagamintas iš skonio arbata. Frezuotas šaknis pankolių pridėta įvairių konditerijos gaminių.

Iš pankolio panaudojimas medicinoje

Pankolio yra naudojamas liaudies medicinoje skirtingų šalių, ji yra paruošta iš farmacinių preparatų, naudojamų kaip priedų, skirtų aromatinių vaistų ir arbatos paruošimo.

Medicinoje, daugiausia naudojamas pankolių vaisių. Vaisiai skinami, kai jie yra rusvai žalia, sunku ir gerai matomos tamsiai rudos išilginėmis juostomis naftos juda.

Pankoliai turi antispazminis, Wiatropędny, choleretic, diuretiko poveikį, didina skrandžio ir kasos sekreciją, gerina motorinę veiklą žarnyne, stimuliuoja medžiagų apykaitą Gerina medžiagų apykaitą ir numesti svorio be dietos , Pankoliai yra taip pat prisideda prie mažinti centrinės nervų sistemos jaudrumą šiek tiek plečia kraujagysles (įskaitant vainikinių šėrimo širdies raumenį). Dėl peršalimo pankolių skatina skystinimo ir skrepliai skreplių, ir turi šiek tiek antibakteriškai.

Ypač veiksminga pankolių su vidurių pūtimas, kuris yra lydimas suvaržymo skausmais. Jis mažina spazmus lygiųjų raumenų žarnyne, didina savo judėjimo aktyvumo ir skatina dujų link tiesiosios žarnos.

Taikyti pankolių aliejus menopauzės, ji ramina, mažina spazmus, kad lygiųjų raumenų ir stimuliuoja moteriško hormono estrogeno gamybą. Be to, pankolio eterinis aliejus turi stiprią priešgrybelinį poveikį.

Vaistai pankolių, kad galite virėjas namuose

Namuose, pankolių galima paruošti:

• Pankolio vaisius infuzijos ligų, virškinimo trakto ligos: du šaukštai vaisių užpilkite pusę virinto vandens litrą vieną valandą, filtruotas, pagamintas iki pradinio lygio ir imtis ketvirtį puodelio keturis kartus per dieną pusę valandos prieš valgį valandą;
• infuzija pankolių vaisių spazminio skausmo, skrandžio ir žarnyno: šaukštelis džiovintų smulkintos žaliavos užpilkite virintu vandeniu stiklo dešimt minučių, atvėsinti, filtruojamas ir imtis pusę puodelio du ar tris kartus per dieną prieš valgį;
• infuzija pankolių vaisių spazminio skausmo tulžies takų: du arbatinius šaukštelius džiovintos smulkintos žaliavos užpilkite virintu vandeniu stiklą, už valandą, filtru ir imtis ketvirtį puodelio penkis kartus per dieną;
• pankolių infuzijos uždegiminių ligų viršutinių ir apatinių kvėpavimo takų gydymui, trys šaukšteliai džiovintų smulkintos žaliavos užpilkite virintu vandeniu stiklo, pusvalandį, filtrą ir imtis keturių iki penkių kartų per dieną šaukštą;
• pankolių infuzijos skalauti gerklę ir burną: šaukštas džiovintų smulkintos žaliavos užpilkite virintu vandeniu stiklas, pusvalandį, filtrą ir nuplaukite gerklę su peršalimo;
• kol stiebai ir lapai pankolių taip pat naudojami vonios šluotos; naudoti tokius šluotos ypač rekomenduojamas pacientams, kenčiantiems nuo neurozės ir nemiga.

Farmacijos preparatai pankolių

Vaistinė galite įsigyti šiuos paruoštus produktus:

• pankolio aliejus - eterinis aliejus, kuris yra pagamintas iš pankolio vaisių; naudojamas pilvo pūtimas ir kaip penkerių iki dešimties lašų tris kartus per dieną atsikosėjimą;
• krapų vanduo (parengtas vienos dalies pankolių aliejus norma tūkstantį vandens dalių vaistinėje), imtis šaukštą iki šešių kartų per dieną;
• Wiatropędny kolekcija susideda lygiomis dalimis pankolių, mėtų Mėtų ir jo naudingų savybių: aromatingas šviežumas   pipirmėčių ir valerijono; Ji yra paruošta iš infuzijos greitį iš vieno puodelio verdančio vandens surinkimo šaukšto; imtis ketvirtį puodelio du kartus per parą;
• anetin - nuluptos bendras narkotikų, kad yra paruoštas iš krapai vaisių Krapų: nauda ir žala kvapnių prieskonių   kvapnus, naudojamas tabletę tris kartus per dieną kaip antispazminiai.

Pankolio - augalas, kuris yra naudojamas kaip vaistas visame pasaulyje.

Galina Romanenko

Pankoliai - trapumą, saldoko prieskonių, kurie yra gaivus papildymas vis populiarus patiekalų Viduržemio jūros virtuvė. Šis augalas paprastai yra susijusi su Italijos virtuvės ir verta pridėti jį prie šviežių prieskoninių žolelių ir daržovių sąrašą iš rudens iki ankstyvo pavasario, kai prieskonių dideliu kiekiu pardavimas, bet labiausiai naudingų savybių yra stiprūs.

Pankoliai yra balti ar šviesiai žalia mėsa, iš kurios auga stora Naręcze iš stiebelių. Iš viršūnės stiebai yra padengtos plunksninis žalių lapų ir gėlių, kurios duoda pankolio sėklas. Visos šios augalo, tai yra lemputė, stiebai, lapai ir sėklos dalys yra valgoma. Pankoliai priklauso šeimos skėtis ir yra artimas giminaitis petražolėmis Petražolės Sveikata ir Grožis , Morkos, krapai Krapų: nauda ir žala kvapnių prieskonių   ir kalendra.

Detalizuotos lentelėje, nurodant procentą rodo, kad pankolio porcija suteikia daug naudingų elementų mūsų kūno, ir, atsižvelgiant į maisto vertės stalo, yra puikus šaltinis įvairių vitaminų ir mineralų.

Naudinga savybės

Kaip ir daugelis kitų prieskonių šeimos, pankolių yra unikalios phytonutrients, įskaitant flavonoidų, pavyzdžiui, rutinas, kvercetino ir kaempferol glikozidų įvairių, o tai paaiškina antioksidantų pankolių veiklą. Pasak tyrimų, augalinės kilmės maisto medžiagos pankolių ekstraktas naudos palyginti su butilinto (BHT), potencialiai toksiškų antioksidantas dažnai papildomas Semis.

Labiausiai vertingas flavonoidų esančius pankolių - anetolis yra pagrindinė sudedamoji dalis, eterinio aliejaus Eteriniai aliejai ir koncepcija: gali padėti rožės?   pankolių. Tyrimai su gyvūnais jau ne kartą patvirtino, kad pankolių anetolis kompozicijoje mažina uždegimą ir užkirsti kelią vėžiui. Be to, mokslininkai pasiūlė būtent tai, ko biologinis mechanizmas paaiškina priešuždegiminiu ir priešvėžinių poveikį. Šis mechanizmas apima nesėkmę tarpląstelinės signalizacijos sistemos, vadinamasis "naviko nekrozės faktoriaus» (TNF), tai yra tarpininkaujant signalizacijos. Anetoliu sustoja tokių signalų perdavimo, taip užkertant kelią potencialiai stipri molekulės NF-kappaB aktyvavimo, prisidėti prie to, kad genų ir sukelti uždegimą kaita. Be to, tyrimai parodė, kad pankolių eterinis aliejus apsaugo eksperimentinių gyvūnų kepenys nuo žalos, kurią nuodingų cheminių medžiagų.

Vitaminas C kaip antioksidantas ir immunoprotector

Be to, stebinančius augalinės kilmės medžiagų į kolbą sudėtyje didelį kiekį vitamino C. vitamino C, - yra pagrindinis vandenyje tirpus antioksidantas, kuris gali neutralizuoja laisvuosius radikalus bet vandens aplinkoje mūsų kūno. Laisvieji radikalai pažeisti organizmo ląsteles, sukelia skausmą ir dėvėti sąnarių, pavyzdžiui, sergant ligomis, tokiomis kaip reumatoidinis artritas ir osteoartit Artritas - formų ir komplikacijų įvairovė , Vitaminas C esančius iš pankolio lemputės, turi tiesioginį antimikrobinį poveikį. Taip pat yra būtina tinkamam imuninei sistemai.

Celiuliozė, folio rūgšties ir kalio už širdies ir kraujagyslių sistemos ir storosios žarnos sveikatai

Pankoliai yra geras šaltinis ląstelienos padeda sumažinti padidėjusį cholesterolio kiekį kraujyje .  Ir todėl pluoštas taip pat pašalina potencialiai kancerogeninių toksines medžiagas iš storosios žarnos, svogūnai, krapai padeda išvengti gaubtinės žarnos vėžio .  Be to, ląstelienos, pankolių yra folatų daug, vitamino B tipą, reikalingą konvertuoti pavojingą molekulės homocisteino į kitus nekenksmingas gerybinių molekulių .  Iš didelio kiekio kraujo homocisteino buvimas, galinti tiesiogiai kenkia kraujagyslių sieneles, yra laikoma rimta rizikos veiksnys krūtinės angina arba širdies priepuolis .  Be to, pankolių - puikus šaltinis kalio, mineralas, kuris sumažina aukštą kraujospūdį, kad yra dar vienas rizikos veiksnys krūtinės angina arba širdies priepuolis .  A pankolių puodelis yra 10, 8% paros normos pluošto, 5, 9% paros normos folio rūgšties ir 10, 3% kasdien reikalavimas kalio .