Apsinuodijimo maistu yra dažnai susijęs su vasaros atostogų toli nuo namų. Zatruciu gali būti skirtingi, priklausomai nuo to, kokia maisto buvo jos priežastis, todėl prieš gydymą yra būtina, taip, kad būtų galima tiksliau apibrėžti apsinuodijimo maisto simptomus, siekiant suteikti tinkamiausią pagalba nukentėjusiajam. Dažniausiai apsinuodijimo maistu yra per maistą plintančių ligų.
Kas yra per maistą plintančių ligų ir kodėl jie atsiranda
Maistą plintančios ligos - tai ūmus žarnyno infekcijos
Ūmios žarnyno infekcijos - labiausiai paplitusi liga, rudenį ir vasarą
Nuo po valgio maisto produktų, kurie padaugėjo šių ar kitos bakterijos ir jų toksinai sukauptus. Apsinuodijimo maistu dažniausiai prasideda ūmiai, atsiranda greitai ir rimtai su gastroenterito plėtros ir didelio pacientų skaičiaus su skysčių ir naudingų mineralų su vėmimu ir viduriavimu praradimo. Maistą plintančios ligos dažnai turi masinio apsinuodijimo atvejai (pavyzdžiui, vasaros stovyklas) pobūdį.
Dėl apsinuodijimo maistu atvejų tiesiog užsikrėtę produktas nėra pakankamai, jums reikia daugiau masyvi kaupimosi patogeno ir jo toksinų maiste, pastaroji turi pagrindinį vaidmenį.
Jūs galite susirgti, naudojant taršos atliekant maisto ruošimo. Liga visada susijęs su infekuotu gaminį arba kuris nebuvo nustatyta termiškai apdoroti, arba baigė maistas užterštas po virimo ir netinkamai saugomi.
Simptomai apsinuodijimo maistu
Liga prasideda tarp 2 intervalu - 4 ir 24 - 48 valandas po nurijimo užkrėstų produktų. Pirma, yra nemalonūs pojūčiai viršutinėje pilvo pūtimas,, padidėjo motorinio aktyvumo žarnyne, kuris jaučiasi griausmingas skrandyje, alinantis pykinimas, galvos skausmas, kartais - sutrikusi sąmonė. Tada paprastai yra dažnas vėmimas, skausmingas pykinimas, pilvo skausmas
Pilvo skausmas tipai ir simptomai
į spazmus forma.
Apie valandą prasideda viduriavimas. Pasirodo, iš pradžių tiesiog viduriavimas, kuri greitai tampa vandeningos ir Smakojošs kvapas, kartais kiekiai šio gleivių ir kraujo išmatose. Išmatų dažnis iki 15 kartų per dieną. Kartu su visais šių sutrikimų yra karščiavimas, širdies plakimas, žemas kraujospūdis, blyški oda, kartais - semiconscious valstybė. Iš būklės sunkumas dėl intoksikacijos ir kiek skysčių ir mineralų prarandama nuo kūno palaidų išmatose ir vėmaluose. Dusulys sausai odai, cianozė lūpų ir pirštų, raumenų mėšlungis, sumažėjęs šlapimo tūris iki visiško nutraukimo šlapinimasis.
Iš į laiku sveikatos priežiūros teikimo ligos trukmė paprastai yra 1 - 3 dienas. Tačiau po ūmaus poveikio vėmimo ir viduriavimo forma nutraukimo yra pasekmės, kurios reikalauja ilgalaikio reabilitacija. Ilgą laiką išsaugotų funktsiorganov virškinimo sutrikimai, kaip atskyrimo virškinimo fermentų pažeidimo, padidėjęs motorinis aktyvumas skrandžio ir žarnyno, virškinimo sutrikimai ir siurbimo galia žarnyno disbiozės. Tai lydi viduriavimas ar vidurių užkietėjimas, pilvo pūtimas (pilvo pūtimas), spazminio pilvo skausmas.
Simptomai apsinuodijimo maistu yra beveik nepriklausomas nuo ligos sukėlėjo, bet apsinuodijimas sukelia Proteus, kėdė turi dvokiantis kvapas.
Komplikacijos yra retos, jie yra labiau tikėtina, vaikams ir pagyvenusiems žmonėms, sergantiems sunkiomis gretutinėmis ligomis. Galbūt infekcinių-toksinio šoko kūrimas su intoksikacijos, dehidracija, trombozės vyrauja
Trombozė - širdies priepuolio ir insulto priežastis
laivai, cholecistitas, infekcijos, šlapimo takų.
Savybės apsinuodijimo maistu vaikams
Vaikai dažnai suserga valgymo užkrėsti pieno produktai. Gali užkrėsti vaiką ir per žaislus, pacifiers, priežiūros priemonės, jos motinos rankas. Liga gali pasireikšti dėl protrūkiai slaugos namų, vaikų priežiūros ar į vaikų ligoninę forma.
Vaikams, ypač ligoninėse, maistą plintančios ligos protrūkiai dažniau stafilokokinė pobūdį ir dažnai pasitaiko sunkus, ypač kūdikiams. Tarp pagrindinių ligos simptomų dominuoja vandens-mineralinių ir baltymų apykaitos su dehidratacijos vystymosi pažeidimų - exsicosis, centrinės nervų sistemos ir kraujotakos sutrikimų.
Pokyčiai vaikams žarnų gali būti labai skiriasi nuo vietos apyvartą nedidelius pažeidimus nekrozinis enterokolitas. Šie vaikai yra pažymėtos karščiavimas, regurgitacija, vėmimas, laisvi viduriai, dehidratacija, sunkiais atvejais - neurotoxicosis (nerimas, sujaudinimas, sutrikusi sąmonė, traukuliai).
Sunkusis srautų maistą plintančios ligos vaikams gali komplikuotis infekcinė-toksinio šoko, pneumonija
Pneumonija - Simptomai ir priežastys
, Uždegimas vidurinės ausies, stomatitas, išbėrimas Pustulinė.
Per pirmąjį ženklą apsinuodijimo maistu reikia nedelsiant kreiptis į gydytoją, ypač jei vaikas serga.
Galina Romanenko
