- Stevia: iš Indijos žolės naudojimo paslaptys
- Receptai
Receptai su Stewia
Cheminė sudėtis Stewia - tikra "sandėliukas" gamtos. Lapai augalo yra daug flavonoidų, amino rūgščių, tirpių skaidulų, baltymų ir eterinių aliejų
Eteriniai aliejai ir koncepcija: gali padėti rožės?
, Juose taip pat yra naudingųjų vitaminų ir mineralų masę: kalio, fosforo, magnio, cinko, vario, seleno, chromo, vitaminų C, E, A ir B grupės
Dėka turtinga "vidaus virtuvės", Stewia, kurių taikymas neapsiriboja tik viena maisto produktų sektoriuje, yra plačiai naudojamas daugelio negalavimų gydymui.
Eteriniai junginiai krūmas eksponuoti antimikrobinių savybių. Tuo žaizdų, įbrėžimų, opos ant odos gryną medų palieka žemę į masės ir kreipėsi į pažeidimo. Kai periodonto ligos ir gingivitas darai tą patį prašymą dėl dantenų.
Esančius Stevia aminorūgšties prolino dalyvauja kremzlių sintezę. Augalų nuoviru naudojimas laikomas naudinga ligų, sąnarių, osteochondrozės, tarpslankstelinių išvaržų.
Iš Stewia infuzijos
40 gramų džiovintų lapų užpilkite verdančiu vandeniu, į termosą už 12 val pinta. Paruošta sprendimas kietas ir nusausinkite. Paimkite prieš valgį pusę stiklinės.
Obuolių pyragas su Stewia
Jums reikės: 2 stiklinės miltų, 5 dideli obuoliai, pusė margarino paketą, stiklinę pieno, kiaušinių, du arbatinius šaukštelius sausos Stewia milteliai.
Ištirpinkite margariną, pridėti kiaušinių, pieno, miltų ir Stewia milteliai. Minkyti tešlą. Obuoliai supjaustyti griežinėliais ir įdėti į formą. Supilkite pildymo testą. Įdėkite į orkaitę, įkaitintą iki dviejų šimtų laipsnių, keturiasdešimt minučių.
Sluoksniuotos tešlos
Jums reikia: miltų stiklinę, pusė margarino arba sviesto, druskos pakuotė paragauti, pusę infuzijos Stewia, kiaušinį tepti taurę.
Suminkštinti margarino sumaišyti su Stewia ekstrakto ir druska, pridėti miltų. Minkyti tešlą, suvyniokite ją į foliją ir įdėti į šaldytuvą. Po pusvalandžio iškočioti tešlą plonai, pribaigti keturis kartus, švelniai iškočioti dar kartą. Iškirpti slapukų formas. Kepkite trisdešimt minučių esant 180C temperatūrai.
Braškių desertas
Ketvirtį šaukštelis skysto Stewia ekstrakto su elektriniu mikseriu mišinys polstakanom karštu vandeniu. Pridėti smulkinto ledo stiklą ir maišykite, kol visi kristalai ištirps. Palaipsniui supilkite kilogramą kapotų braškės, citrinos sulčių šaukštas. Produktas yra perkelti į formą ir padėkite į šaldiklį pusvalandžiui. Išmaišykite kas dvidešimt minučių. Desertas turėtų būti minkšti nuoseklumas.
Kompotas iš džiovintų obuolių ir rožių klubų
Šis gėrimas gali būti ypač naudingas žiemos laikotarpiu polineuritą ir dažnai peršalimo. 400 gramų džiovintų obuolių ir rieškučias rožė klubų sulankstyti į plataus puodą, užpilkite dviem litrais verdančio vandens, užvirkite ir virkite dar penkių iki dešimties minučių, kol obuoliai suminkštės. Pabaigoje, pridėti 40 gramų sausų Stevia lapų.
Pasirengimas sultinio
40 gramų sauso Stevia lapų užpilkite du puodeliai verdančio vandens. Virinama vieną valandą, vėsioje ir kamieno. Gatavas produktas priimtas kaip maisto papildas
Maisto priedai - pagrindiniai klasifikacija
Įrašyta skonį arbatos, kavos ir grūdų.
Kaip vitamino mineralinio komplekso Stevia yra veiksmingas chroniško nuovargio sindromas
Lėtinis nuovargis - jei gyvenimas nėra maloni patirtis
, Išsekimas, jėgų netekimas. Šiam tikslui naudoti šviežių lapų ar arbatos su Stewia.
Arbata
Keturi švieži lapai arba pusė šaukštas susmulkintų džiovinti lapeliai, užpilkite karštu vandeniu (temperatūra 80-90) stiklas. Reikalauti dešimt minučių. Siekiant pagerinti našumą imtis vieną stiklinę gerti tris ar keturis kartus per dieną.
Padeda "medaus žolė" kovą su virškinimo trakto pažeidimus. Stevia ištrauka parodo priešuždegiminį poveikį gastritas, kolitas, enteritas. Pektinas, iš augalo dalis, yra dirva žarnyno mikrofloros, todėl efektyviai susidoroti su disbiozės. Stevia ekstraktas gali būti perkamos nuo lentynos, bet jūs galite pasiruošti.
Pasirengimas skysto ekstrakto
40 gramų šviežių arba džiovintų susmulkintų lapų, užpilkite stikline verdančio vandens. Reikalauti per dieną. Paruošta sprendimas filtras, tada išgaruos per vidutinės ugnies, kol storio. Laikykite šaldytuve. Paimkite praskiesto forma: iš šaukštelio ketvirtį puse kambario temperatūros vandens stiklinėje - valandą prieš valgį.
Kaip saldiklis
Saldikliai: nauda ir žala dirbtinių saldiklių
Stevia yra naudojamas diabetu. Esančius augalo natūralūs saldikliai nėra skylanti žarnyne ir nekeičia gliukozės kiekį kraujyje. Jų naudojimas padeda sumažinti dėl kasos krūvį normalizuoti kraujo biocheminių ir pagerinti bendrą sveikatą. Be to, yra duomenų, kad didelės koncentracijos cinko augalo pagerina ląstelių jautrumą insulinui.
Paragvajuje ir Brazilijoje, Stevia yra rekomenduojamas gydytojų kaip diabetui gydyti narkotikų. Visose kitose šalyse, "medaus žolė" rodomas tik kaip maisto papildas, mažina cukriniu diabetu sergantiems pacientams.
Antioksidacinėmis savybėmis augalų įmanoma jo naudojimas, skirto širdies kraujagyslių ligų ir aterosklerozės prevencijai. Tyrimai atliekami mokslininkų Lotynų Amerikoje, patvirtino, kad penki dešimtmečiai žmonių, kurie nuo vaikystės naudojo Stevia lapai maisto laivų buvo toje pačioje puikios būklės, kaip savo dvidešimties.
Japonijoje, Stevia Biocorrector pripažinta geriausia visų esamų vaistinių augalų. Japonijoje jis pradėjo būti naudojamas po Hirosimos ir Nagasakio tragedijų. Paaiškėjo, kad šis augalas pasakojama radionkulidov išsiskyrimą iš organizmo, stiprina imuninę sistemą, didina atsparumą stresui. Šiandien Japonijos suvartoja 90% viso pasaulyje auginamų Stevia.