Mėtų yra vienas iš labiausiai žinomų vaistinių augalų: jis yra susipažinęs ne tik gerbėjai fitomeditsiny, tačiau kiekvienas asmuo, kuris nuolat rūpinasi dantimis - Mentolis yra beveik visų dantų dalis. Mėtų ir jo naudingų savybių yra žinomas visame pasaulyje Nuo seniausių laikų, šis augalas yra naudojamas maisto ruošimui, medicina ir parfumerija.

Nuo seniausių laikų iki šių dienų

Yra gražus legenda apie nimfa Minto, kad pavydi deivė Persefonė virto kvepiančių augalų, nes Myint tapo ponia Hado, į mirusiųjų karalystę šeimininkui. Dar legendinis mėtos Hipokratas vartojamas gydyti pacientus, paskambinus gamyklą efektyviausias diuretikas. Buvo tikima, kad mėtų skonio aišku sąmonė: Šio augalo lapai naudojami skonio patalpas, jie puošia galvą, pridūrė juos kekių padidinti koncentraciją.

Visų veislių turi stiprų mėtų skonio ir yra daug mentolio. Dauguma turi stiprų aromatą pipirmėčių. Tai pipirmėčių yra plačiausiai naudojamas farmacijos ir fitoterapija Fitoterapija ir menopauzė - be šalutinių poveikių , Dėl kosmetikos gaminių gamybai, taip pat Japonijos mėtos, ir yra naudojama aromaterapijoje ir net pelkėje ir vandens mėtos. Šiandien mėtų naudojamas profilaktikai ir gydymui daugelio ligų.

Cheminė sudėtis

Naudingų savybių mėtų daugiausia lemia didelio kiekio šio augalo mentolio. Europoje pirmą kartą išskirtas iš mentolis mėtų eterinio aliejaus 1771. Pasak kai kurių pranešimų, Japonijoje ši medžiaga buvo žinoma daug anksčiau, bet už tai įrodymai dar nėra.

Mentolis yra naudojamas kaip silpnas vietinis anestetikas: ji sumažina jautrumą ir, remdamasi šalto receptorius, odos ir gleivinių, atgaivina, sukelia vėsa jausmas. Dėka vėsinimo poveikį mentolio yra naudojamas, siekiant sumažinti niežėjimą pojūtis odos sudirginimo. Mentolis taip pat yra švelnus antiseptikas. Jo savybės yra plačiai naudojami maisto pramonei ir farmakologinių. Mentolio yra dažnai įtraukta į cigarečių Manoma, kad ši medžiaga sumažina dirginantys savybes tabako dūmų.

Be mentolo mėtų taip pat yra karotino, ir mentolis dariniai - pineno, piperitone, mentofuran, taip pat flavonoidų, karčiųjų, rūgšties, taninų ir kitų naudingų daiktų. Didžiausią vertę yra stiebų mėtų ir jo žiedų, kurie yra renkami prieš žydinčių augalų, nes šiuo laikotarpiu naudingų medžiagų kiekis mėtos yra ypač didelė.

Naudinga savybės

Pipirmėčių - universalus augalas. Jis turi priešuždegiminį, skausmą, antispazminis, dorasshiryayuschim veiksmus. Iš pipirmėčių naudojimas padeda pagerinti virškinimo trakto darbą: apetito padidėjimas, sumažina pilvo pūtimas, pykinimas ir rėmuo yra. Jis padeda mėtų ir viduriavimas. Be to, augalas vartojamas gydyti kepenis: dėl choleretinį poveikio monetų kalykla padeda atsikratyti tulžies pūslės ir kepenų valyti.

Naudokite mėtų ir uždegiminių ligų, kurias lydi karščiavimas. Aušinimo ir Sviedrēšanas savybės mėtų vartojamas krūtinės angina, faringitas ir rinitą ir bronchitas Bronchitas - apsauga, jei įstaiga yra sugesdavo   ir kiti uždegiminių ligų, kvėpavimo sistemos. Taip pat mėtų naudojamas gydyti uždegimus urogenitalinės sistemos.

Mėtų yra labai naudinga širdies ir kraujagyslių sistemai, o ne atsitiktinumas, kad mentolis yra pagrindinis komponentas daugelyje vaistų, pavyzdžiui, jis yra valokordin narys. Pipirmėčių padeda sumažinti simptomus tachikardija, mažina galvos skausmą sukelia spazmus kraujagyslių, mažina kraujo spaudimą, padeda su migrena.

Galiausiai, pipirmėčių plačiai naudojami stomatologijoje kaip antiseptikas ir gaivus agentai. Ką daro mėtos kvapą naujesnis, žinomas nuo seniausių laikų, o šiandien beveik visi dantų ir eliksyrai yra pagardintas mėtomis.

Taikymas

Mėtų yra dauguma raminančią vaistažolių, kai iš rėmuo ir tepalai tabletės sumažinti odos dirginimą dalis. Mentolis yra lėšų, skirtų burnos priežiūros, taip pat daugelio kitų colognes ir kvepalus kvepiančius daugumos.

Plačiai naudojamas maisto ruošimui mėtų pramonėje. Jis gerina riebalų mėsos absorbciją, todėl mėtų dažnai, taip pat paruošti padažai ėriuko. Pipirmėčių pagerina skonį, ir daugelis desertinių patiekalų, suteikiant jiems pradinę skonį. Mint lapai tradiciškai naudojami papuošti desertai ir kai gėrimais.

Kontraindikacijos

Yra paplitusi klaidinga nuomonė, kad vaistažolių turi labai švelnų efektą pakenkti sveikatai. Tai yra ne taip. Kaip ir daugelis kitų augalų, mėtos turi kontraindikacijų skaičių.

Pavyzdžiui, mėtos nerekomenduojama naudoti vaikams iki trejų metų. Jūs negalite naudoti šią gamyklą, ir jeigu yra padidėjęs jautrumas arba kad medžiaga, esanti mėtų. Kadangi pipirmėčių padeda sumažinti kraujo spaudimą, tai nėra rekomenduojama naudoti su hipotenzijos. Pipirmėčių eterinis aliejus absoliučiai kontraindikuotinas nėščioms moterims.

Kai venų varikozė Venų varikozė - operacija yra neišvengiama?   mėtų gali būti naudojamas tik mažais kiekiais. Yra įrodymų, kad šis augalas prisideda prie šios nemalonios ligos vystymąsi.

Mėtų sumažina lytinį potraukį, ypač vyrams. Todėl, jums neturėtų apimti mėtų kokteilis, tarkim, ar mėtų ledų meniu romantišką vakarienę: šie patiekalai gali būti per kietas aistros. Apskritai, vyrai nerekomenduojama piktnaudžiauti mėtos.

Maria Jaučiai

  Rozmarinas, primena mažą eglutę su nuostabiu aromatu ir sutraukiantis skonio, naudojamas kaip patiekalų vištiena, aviena, kiauliena, lašiša, tunas prieskonių, ji yra įtraukta į visų padažų rūšių.

Rozmarinas - Šis visžalis augalas, kurio lapai yra tamsiai žalios aukščiau ir sidabriškai toliau, kaip ir spygliuočių medžių spyglių. Jis turi nuostabų kvapą, tačiau ji yra vertinama ne tik už jį.

Sveikata Privalumai

Medžiagos, kurios yra įtrauktos į rozmarinas, stimuliuoja imuninę sistemą Imuninė sistema - kaip tai veikia? Gerina kraujotaką ir virškinimą. Rozmarinas turi anti-uždegiminių savybių; tai palengvina astmos priepuolius. Be to, jis padidina kraujo tekėjimą į smegenis, didinant koncentraciją.

Istorija

Nors Rozmarinas yra kilęs iš Viduržemio jūros regiono, tai dabar auga daugelyje aušintuvo regionuose Europoje ir Amerikoje. Jos tūkstančius metų naudojamas maisto ruošimui ir tradicinės medicinos. Dalis šios populiarumas yra dėl plačiai paplitusio tikėjimo savo gebėjimą skatinti ir stiprinti atmintį. Senovės Graikijoje, studentai ruošiasi egzaminams, pinti kopūstai, rozmarinas plaukuose; rozmarinas įmestas į mirusiųjų kapų - iš atminties ženklas.

Anglijoje, rozmarinas gerina atmintį, virsta lojalumo simbolis - jis buvo naudojamas vestuvių suknelės, papuošalų ir dovanos.

14 amžiuje, ji buvo pirmą kartą pagamintas eterinis aliejus Eteriniai aliejai ir koncepcija: gali padėti rožės?   rozmarinas - ji greitai tapo populiarus kosmetikos gaminys. 16 ir 17 amžių daugelyje vaistinėse rozmarinų aliejaus parduodami kaip įvairių sutrikimų, virškinimo sistema ištaisyti.

Kaip pasirinkti rozmarinų

Kai įmanoma, pirkti šviežių rozmarinų, bet ne džiovinti. Tai gali būti auginami namuose - jiems nereikalauja sudėtingų priežiūros. Jauni ūgliai augalų turėtų būti tamsiai žalios spalvos, o ne geltonos ar tamsios dėmės. Džiovintų rozmarinų rekomenduojama įsigyti parduotuvėse, kurios pardavinėja ekologiškus produktus.

Cut kopūstai švieži rozmarinai turi būti laikomas šaldytuve jos originalioje pakuotėje arba iš drėgnu skudurėliu gabalas. Džiovintų rozmarinų sandariai uždarytoje pakuotėje, vėsioje, tamsioje ir sausoje vietoje.

Šviežia rozmarino už apie 25% magnio ir 40% mažiau kalcio ir geležies nei džiovinamas. Rozmarinas taip pat yra turtingas šaltinis ląstelienos.

Paprastai, rozmarinas, nesukelia alerginių reakcijų Alerginės reakcijos: kaip suprasti, kodėl jums pakutenti gerklėje , Tačiau, jei po jo naudojimo Jums požymių alergijos, pasitarkite su gydytoju.