Kaulų lūžių gijimas gali užtrukti keletą mėnesių. Nors iš esmės priklauso nuo lūžio tipo ir paciento bendrą sveikatą, mitybą taip pat vaidina svarbų vaidmenį. Siekiant užtikrinti augimą sveikos kaulinio audinio, organizmas reikalauja energijos ir įvairių maistinių medžiagų - amino rūgščių, antioksidantų, vitaminų ir mineralų.
Tarp amino rūgščių, kurios yra labiausiai svarbus lūžių gijimą: lizinas, argininas, prolino, glicino, cisteino ir glutamino - jie yra svarbūs komponentai baltymų, kurie sudaro kaulų masę. Proteino 10-20 mg per dieną, kad gautų pakankamą kiekį šių amino rūgščių.
Antioksidantai atlieka dvi pagrindines funkcijas. Pirma, jie atstatyti žalą, kuri atsiranda, kai ląstelės yra pažeistos kaulo reaguoja su deguonimi. Dėl šios sąveikos nestabilios molekulės susidaro, kuris gali ne tik trukdyti atkūrimo procesą, bet sutrikdyti apsaugos mechanizmus organizmo rezultatas. Antra, antioksidantai turi savybę mažinti uždegimą, be lėtina audinių gijimo procesą. Vitaminas C yra vienas iš svarbiausių ir galingų antioksidantų
Antioksidantai: Apie liūdnai pagarsėjusio naudą tiesa
, Jis, taip pat vitaminų D, K ir B6 tarnauti kaip katalizatorius cheminių reakcijų, vykstančių per lūžio gijimo. Mineralų, tokių kaip cinko, vario, kalcio, fosforo ir silicio, taip pat reikia normaliam kaulų remonto procese.
Norėdami gauti tiek, kiek reikalingų maistinių medžiagų, valgyti baltymų turtingą maistą, kuriame yra minimalus sočiųjų riebalų, pavyzdžiui, pupelės, mažai riebalų pieno produktai, kruopos, riebios žuvies, paukštienos be odos. Turtingas šaltiniai antioksidantų yra vaisiai, daržovės, riešutai ir ankštiniai. Ekspertai teigia, kad labiausiai lakuotais vaisiai ir daržovės yra daugiausia antioksidantų.
Jei kreips dėmesį į maistinių medžiagų. RPN pacientams, sergantiems kaulų lūžių:
- Cinkas yra 12-30 mg,
- 1-3 mg vario;
- Kalcio 800-1200 mg;
- Fosforas 800-1200 mg;
- Silicio 5-20 mg;
- 500-3000 mg vitamino C;
- Vitaminas D 800-2000 TV;
- Vitaminas K 250-1000 mkg;
- Vitaminas B6 yra 25-50 mg.
Kai kurie maisto produktai, pavyzdžiui, raudonos mėsos, cukraus, gazuotų gėrimų, kofeino ir alkoholio gali sulėtinti kaulų lūžių gijimą. Jei įmanoma, pašalinti juos iš savo dietos visą sveikimo laikotarpiu.
Koks maistas yra būtinas greito gijimo lūžių
Į lydyto kaulą kuo greičiau ir tuo lūžio Kaliaus suformuotas kokybinis vietoje, organizmas reikalauja kalcio, magnio, cinko, mangano, fosforo, vitamino, C, D, K, B6, B12, folio rūgšties
Folio rūgštis - vertė yra sunku pervertinti
,
Kalcio randama pieno ir pieno produktų, sardinės, rožinės lašišos, migdolai
Naudokite migdolų: vaisingumo simbolis taikos
, Sezamo sėklos, kopūstų ir špinatų visų rūšių. Kalcio yra aktyvus kartu su magniu, kuris yra reikalingas biocheminių reakcijų naujos kaulų formavimosi. Magnis yra rasti bananų, kviečių gemalų, žalios lapinės daržovės, plekšnė, karpių, krevečių, migdolai, pieno produktai, jūrų ešerys, riešutai, otų, silkė, skumbrė, menkė, nesmulkintų grūdų duonos. Dėl veiksmingos žarnyno absorbcijos kalcio organizme turėtų būti daug vitamino D (menkės kepenų aliejus, riebalų jūros žuvis).
Cinkas stiprina vitamino D veiksmai skatina geresnį kalcio įsisavinimą. Cinko koncentracija gyvūnų audiniuose daug didesnė už jo turinį augalų maisto. Didelės koncentracijos cinko randama jūrų žuvies ir jūros gėrybių. Į augalinės kilmės šaltinis cinko gaminiai gali būti moliūgų sėklos, saulėgrąžų sėklos, pupelės, grybai, grūdai (avižos ir grikiai), graikiniai riešutai. Vis dėlto, fitino rūgštis, kuri yra dalis augalų blogėja cinko absorbcijos augalą.
Fosforas turtingiausias ikrai eršketų žuvis, pupelės, kiaušinio trynys, sūris, jautienos kepenys, avižiniai dribsniai ir grikių, graikiniai riešutai, moliūgų. Tačiau nereikia sunaudoti fosforo daugiau nei kalcio, tai gali turėti įtakos kalcio absorbciją ir lėtina kaliaus susidarymą.
Folio rūgštis (vitaminas B9) ir vitamino B6 (piridoksino) reikalingas tinkamam formavimosi kaulų kolageno struktūros. Folio rūgštis yra nustatyta, bananų
Bananai: nauda ir kenkia sveikatai
, Pupelės, žalios lapinės daržovės, kviečių gemalų, Briuselio kopūstai ir kopūstai, burokėliai, alaus mielės, veršelių kepenų, citrusiniai, lęšiai. Piridoksino yra rasti bananų, kumpis, kviečių gemalų, bulvių, krevečių, lašišos, vištienos, jautienos kepenys, saulėgrąžų sėklų. Trūkumas vitamino B12 gali sukelti sutrikimų ląstelių sukurti kaulą, todėl jis išsiskiria daugiau. Vitamino B12 šaltinis - gyvūnų maistas: jautienos, pieno produktai, sardinės, skumbrės, kiaušiniai.
Tuo trūkumas vitamino K organizmui prarasti kalcio su šlapimu. Vitamino K yra sintetinamas bakterijos žarnyne normalus mikrofloros esant disbakteriozė (kai dominuojantis patogeninis Microflora), jo sintezė nutraukiamas. Norėdami atkurti normalios žarnyno mikrofloros dietos turi būti pieno produktai.
Dietos turėtų vengti trūkumas baltymų (nes ji yra statybinė medžiaga kaulo ląstelių), bet jūs neturėtumėte naudoti juos per daug (mėsos mažina kalcio absorbciją). Kaip baltymų šaltinis yra geriausia naudoti kiaušinius ir neriebius pieno produktus.
Koks turėtų būti pašalinti iš valdžios plyšių
Alkoholio vartojimas gali sutrikdyti ląstelių, kurios sudaro kaulų veiklą, todėl jis pradeda skaidyti greičiau nei atsigauti.
Kalcio šlapime nuostoliai prisideda prie kofeino, todėl turėtų būti išbrauktos iš kavos, stiprios arbatos, šokolado ir saldžių sodos dietos, kurio sudėtis yra dažnai įtraukiamas kofeino. Kalcis yra prarastas, ir valgyti daug saldžių maisto produktų, todėl jie turėtų būti apribotas.
Daug riebalų dietos taip pat apsaugo normalų kalcio absorbciją žarnyne, nes riebalai įpareigoti jį sudaryti muilą. Žarnyne negali absorbuoti šiuos muilus, ir jie išsiskiria.
Tinkama mityba plyšių - tai greitam formavimo kaliaus pagrindas.
Galina Romanenko